银耳味甘、淡、性平，有补脾开胃，益气清肠、滋阴润肺、强精补肾、补气和血、补脑提神、美容嫩肤的作用。桂圆味甘、性平，有安神定志、益气补血、养血安胎、消滞健脾、降脂护心、养颜护肤的作用。治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。二者合用，可以养血补心、健脾养胃、美容养生。
