一岁左右的宝宝该如何添加辅食？

实际上从4—6个月开始，就应该给孩子添加辅食，以补充母乳、奶粉中营养成分的不足，而且可以锻炼孩子的咀嚼能力。母乳喂养的孩子，添加辅食的时间可适当提前，制定添加辅食计划。同时要遵循从少量到多量，从稀到稠，从细到粗，从一种到多种的原则。添加辅食时一定要在孩子健康、消化功能正常时，患病时最好暂缓添加，不能随心所欲或急于求成，要遵循科学规律，否则容易引起孩子消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。

首先添加辅食应该在婴儿4—5个月时，以添加蛋黄、烂粥、鱼泥、菜泥、水果泥等，可先喂鸡蛋黄。将煮熟的蛋黄压碎，调以少许牛奶成糊状，用小勺喂食，每天1次。从1／4个蛋黄开始，喂23天后孩子一切正常，可增至半个蛋黄，再观察2-3天，逐渐增加到每天吃一个蛋黄。到6-7个月时可吃蒸鸡蛋羹。其他果泥、菜泥等添加方法类似。

6-7个月时可吃肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血等。

8-9个月后逐渐吃煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、鸡蛋饼、碎肉、碎菜等。

添加辅食可与喂奶时间合并在一起，可先吃饭后吃奶，到6-7个月后可在两次喂奶之间吃饭，并逐渐减少每天喂奶的次数。

4-6月开始就可以加点辅食了，宝宝最早接触辅食，量要特别少，比如一勺调得很稀的米粉；1/4或更少的蛋黄，用奶或水调成稀糊状，让宝宝少量试吃。辅食越稀，宝宝越易吸收，最好是一汤匙谷类食物加4-6汤匙奶或水，随着月龄的增长，加水量逐渐减少。这么大宝贝的胃容量只有几十毫升，即便是在两顿奶之间，宝宝的胃都不会有太大的空间；而对新食物，宝宝的胃也有个接纳的过程。所以，妈妈不要以自己的感觉来衡量孩子：只吃一勺、两勺，太少了。其实，这对baby来说已经够了。待宝宝的肠胃适应了，再逐渐增加量。
辅食喂养 循序渐进
有的妈妈希望宝宝长得快一点，什么东西都让孩子尝一点，这是喂辅食之初的大忌：指望宝宝一口吃个胖子的直接后果是欲速则不达。比较稳妥的方法是喂辅食初期，一次喂一种食物，连续一个星期或十天后没有不良反应，如无腹泻、呕吐、出疹子、发烧、精神不好等症状，再尝试喂新的食物。一旦发现消化不良，应暂时停止添加辅食，等一切恢复正常后，再由少量加起。
辅食添加 由细到粗
宝宝的发育程度或月龄大小是调整、丰富辅食内容的参照系。最初可给宝宝喝一两口流质，像鸡汤、鱼汤，慢慢过渡到半流质的糊状、泥状食物，口感细嫩、软滑，如米粉糊、麦粉糊、胡萝卜泥、苹果泥、蛋黄蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥、鱼泥……它们富含的营养多多，足以让宝宝身强力壮，还能帮助宝宝学会吞咽。这些食物中含有多种纤维素、果胶等，能促进宝宝的肠胃蠕动，利于排便。当乳牙开始萌出时，可把食物做得稍粗一些、颗粒也相应地大一点，让宝宝学着用牙咬、嚼，利于长牙，也能为以后吃固体食物做好准备。