辣椒面能放在冰箱保鲜室存放吗？

 可以冷藏。夏天辣椒面放在外面会坏的，放冰箱里可以起到保鲜作用的。

1、如果保存得当是不会变质的，如果受潮很容易就变质了。研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易回潮变质。

2、干辣椒含有少量水分，经过炒制的干辣椒不仅容易研磨，能延长保质期，而且会更香。

3、晒干的辣椒面装进密封罐里保存，最好放冰箱冷藏。

4、辣椒的香味比较容易挥发，不建议一次做太多，并且装进密封瓶后要放入冷藏室保存，这样时间可以放相对长些。

扩展资料：

辣椒面的作用：

1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

2、暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

3、促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

参考资料来源：百度百科-辣椒面

可以冷藏。夏天辣椒面放在外面会坏的啊，放冰箱里可以起到保鲜作用的。但不要去冷冻，冻过的辣椒面不好吃，因为辣椒面面本身都是炒好之后才踏成面的，冷冻会失去了它本身的味道。

辣椒面完全可以放在冰箱保鲜室存放。

会受潮吧，除非密封起来