草莓用洗洁精洗了还能吃吗

洗洁精不建议用来清洗水果，如果不小心拿来清洗了水果，一定要用大量的清水把表面冲洗干净，否则表面的残留有可能会影响身体健康。

洗草莓可以去除草莓叶子，但不要摘取草莓蒂，避免部分草莓所含的残留农药随水进入果实内部。清洗草莓前，用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面，容易隐匿细菌和农药，用清水无法彻底去除，淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外，在浸泡果蔬时，要多换几次水，不要一盆水用到底。

如何正确地清洗草莓：

1、将采摘来的草莓放在碗里，用流动的清水冲洗草莓，可用手轻微揉搓， 带走草莓表面大部分的农药。

2、用手或者是小剪刀去除草莓的叶子。切记不要摘取草莓蒂，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

3、准备一碗清水，倒入一勺盐，倒入盛草莓碗里。浸泡3——5分钟左右。这样可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物，让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

4、加入预先准备的淘米水，再浸泡2分钟，碱性的淘米水，能中和一些酸性的农药，达到分解农药的作用。

5、最后沥掉泡过的水，进行第二次冲洗。闪亮亮的草莓就大功告成了。