一定要洗一遍的，不然血水都冻在肉里面了影响食用时的口感。洗好后最好把水分擦干用保鲜膜包好。这样吃的时候鸡才会和活的差距最小。
那必须要清洗干净，鸡的堂内有很多淤血不清洗会把新鲜的鸡肉寝泡的变味了更不新鲜了
