前言蛤蜊豆腐汤。味道鲜美,富有营养。材料主料:豆腐200g、蛤蜊200g;辅料:香油适量、盐适量、胡椒适量、葱姜适量、紫菜适量蛤蜊豆腐汤1蛤蜊用冷水淘洗几次,再放水吐泥沙一般3小时以上(蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙).2豆腐洗净切块。3锅里放入水,等水开了放入豆腐。4再放蛤蜊、紫菜,调味盐、味精、胡椒、(葱姜用香油泡一下)再放入即可。5蛤蜊豆腐汤做好了。小贴士蛤蜊不要放早了,蛤蜊煮老了口感不好。
愿我们能在一饭一蔬中,简单生活,感受美好。今天午餐花蛤豆腐汤