蛤蜊豆腐汤怎么做

2025-12-18 03:01:24
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前言
蛤蜊豆腐汤。味道鲜美,富有营养。
材料
主料:豆腐200g、蛤蜊200g;
辅料:香油适量、盐适量、胡椒适量、葱姜适量、紫菜适量
蛤蜊豆腐汤
1
蛤蜊用冷水淘洗几次,再放水吐泥沙一般3小时以上(蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙).
2
豆腐洗净切块。
3
锅里放入水,等水开了放入豆腐。
4
再放蛤蜊、紫菜,调味盐、味精、胡椒、(葱姜用香油泡一下)再放入即可。
5
蛤蜊豆腐汤做好了。
小贴士
蛤蜊不要放早了,蛤蜊煮老了口感不好。

回答3:

愿我们能在一饭一蔬中,简单生活,感受美好。今天午餐花蛤豆腐汤