食材
主料
波菜
320克
辅料
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒油
适量
香油
适量
步骤
1.将三瓣蒜去皮。
2.将蒜切成蒜末,装盘备用。
3.准备波菜320g。
4.将菠菜择掉根,然后放到水里泡十分钟。
5.洗干净波菜后,切成大段。
6.锅中加水,烧开。
7.水开后将菠菜放水中焯几分钟。
8.焯好的菠菜控干水分装入盘中。
9.将蒜末放入菠菜中。
10.再放入适量的盐。
11.再放入适量醋。
12.再放入香油。
13.放入适量酱油。
14.放入花椒油。
15.所有调料放好后,拌均即可食用。
糖醋+很多辣椒