日式腊牛饭
食材肥牛250克,洋葱半个,鸡蛋一个1、调个㊙️制浆纸:生抽2勺➕料酒1勺➕蚝油1勺➕老抽半勺➕盐少许➕糖少许➕淀粉1勺➕半碗水拌匀2、肥牛水开下锅焯至变色捞出,热火少油,下洋葱丝爆炒至软下肥牛,倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁浓稠即可3、煎个溏心蛋,盛上米饭摆上肥牛和溏心蛋撒少许黑芝麻就可以啦