你说的是不是飘在水里的豆腐啊,我们这里叫水豆腐,我曾经放在冰箱里,头天打的,隔了一夜,第二天吃的。应该是最长时间了吧。我觉得最好不要保存太长时间。
最好不要保存太长时间,保存久了就不嫩了,不过要是保存好了,可以保存一天.