：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块菜：土豆—切块，胡萝卜—切丁，洋葱—切成细末料：食用油，盐，咖喱粉步骤：1、锅里放油，炒肉2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮4、菜都熟透了，小火，放咖喱粉到锅里，溶化拌匀5、继续用中火煮5分钟6、米饭另做，浇上菜和汤完成，好香啊！
